簡單3步驟"自製"安心食品,理由如下:
1.防止政府對"黑心添加物"把關不嚴.
2.防止吃進商人合理的添加"合法添加物".
3.自主管理最放心.
材料: 低筋麵粉100公克.紅糖50公克.黑糖20公克.泡打粉(無鋁配方)3公克.水80公克
- Mar 26 Thu 2015 10:23
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簡易3步驟 自製安心發糕
- Mar 12 Thu 2015 14:33
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輕鬆解剖南瓜
"好友"送了2個"栗子南瓜",研究半天找出最輕鬆切開它,食用它,喜歡上它,分享給大家,謝謝好友!
大同電鍋,放入蒸盤,倒入2杯水
放入整個的"栗子南瓜"(外皮刷洗乾淨),約30分開關跳起,再燜30分
輕鬆分切它
一部分冷凍長期保存
- Feb 28 Sat 2015 22:18
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簡易3步驟 自製安心蘿蔔糕
- Jan 21 Wed 2015 14:51
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與病共舞(首部曲)
2014.1.21醫生告訴我們很快就要"洗腎"不會超過一年????
今天滿一年了,我們"未洗腎"與病共舞.與病和平共處,這一年的摸索再摸索,修正再修正
終於感覺可以吃得飽,有品質的,安心的吃,而每個月的檢驗數據也能在穩定中.
一年前的今天是我們的"驚魂夜掛急診",
"血壓230/170 尿毒指數肌酸酐10.2 BUN100 GFR6 腎臟萎縮L6.9cm R7.6cm--------"
- Mar 13 Tue 2018 22:16
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腎臟病末期 低蛋白質高熱量飲食
腎臟病第五期(末期) 我的低蛋白質高熱量飲食(冬季一周食譜示範 )
我體重60公斤(腎萎縮無其他慢性病)
準備重點:
1.備桌上型電子磅秤
2.標出的重量指"可食的部分"
- Feb 24 Sat 2018 16:20
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腹膜透析後我的飲食方法 冬季一周食譜示範
腹膜透析後 我的高蛋白質低熱量飲食(冬季一周食譜示範 )
目標體重為透析前62公斤(腎萎縮無其他慢性病)
腹膜透析2.2年,第一年體重漸增6公斤,之後控制維持住沒再增加,但要下降有點難
"每天熱量1500卡.蛋白質72-90克.鉀2000左右.磷1000以下.鐵10以上"
(每天透析液葡萄糖熱量高於500卡,但再降低熱量吃不飽且白蛋白就會掉到4以下,只能多運動消耗些熱量)
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