2014.1.21醫生告訴我們很快就要"洗腎"不會超過一年????
今天滿一年了,我們"未洗腎"與病共舞.與病和平共處,這一年的摸索再摸索,修正再修正
終於感覺可以吃得飽,有品質的,安心的吃,而每個月的檢驗數據也能在穩定中.
一年前的今天是我們的"驚魂夜掛急診",
"血壓230/170 尿毒指數肌酸酐10.2 BUN100 GFR6 腎臟萎縮L6.9cm R7.6cm--------"
腎衰竭第五期也就是末期(沒其他如心血管.糖尿病)
一年中每個月回診驗血.尿.遵守醫囑和醫生溝通
勤做功課,了解疾病的過去.現在.未來
每天記錄血壓.體重,緩和運動,保持愉快平靜的心情,良好的睡眠.
每天飲食控制(體重61公斤熱量:1800卡.蛋白質48公克以下.磷800毫克以下.鉀2000毫克以下.鐵10毫克以上)
每天補充維他命(醫生建議:維他命B1 50mg.B2 50mg.B6 25mg.B12 500ug.C 250mg.葉酸 5mg )
一年後今天血壓133/86 心跳82 體重61公斤 尿毒指數肌酸酐9.5 GFR6.09
今天之後繼續"與病共舞",越舞越自然.越舞越精采.越舞越健康------
這一路走來要感謝的人太多,祝福他們 ,我們要以他們為榜樣把"愛心"傳播出去------
未洗腎的腎友及家屬們,最傷腦筋是每天的3餐"怎麼吃",因為總是聽到"這個不能吃,那個不能吃",最想知道的是"什麼可以吃"?
計算一年下來結論:醫生特別囑咐不能吃的(如楊桃.枇杷.葡萄柚)以外,幾乎都能吃是"總量管制"的問題,民以食為天,基本需求"吃得飽"才能心情好有力氣的認真的過每一天
營養的計算根據:
1.食藥署 食品營養成分資料庫網站.https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178
2.網路資訊----學術研究趨向,多項比較,取較高值.
3.以實物製作,拆解計算而得.
初步得到的重點:
1.熱量一定要夠(每天/每公斤體重*30大卡)3餐盡量平均,避免太餓太飽,較好控制食慾.
2.以甜食補足熱量,盡量在餐後一起食用,增加飽足感,胰島素分泌較穩定.
3.一天有一餐主食食用"低氮澱粉",則可食用的高價蛋白質相對變多.
4.每餐以"低鉀蔬菜"搭配"高鉀蔬菜",則可吃的份量增加.
5.根莖類是健康的食物也是增加飽足感的來源,雖是高鉀但烹煮方式的改變,
以及和蔬果的交替搭配,也能在控制總量內.
患病初期感謝醫師營養師衛教,一路走來--發病--不穩定--穩定但沒力氣--接受但鬱卒--恢復元氣----恢復思考,除了吃藥認真外,吃飯也很重要,所以我們以本身的"實務驗證",讓有疾病的人可做為參考,能吃得和正常人一樣是我們想表達的.
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